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Château de la bière

Château de la bière

61700

Lonlay-l'Abbaye

http://chateau-de-la-biere.com/
Donatien et Pascale LESELLIER brasseurs : "Nous sommes une brasserie où la conception des bières se fait de façon artisanales. Nous ne filtrons pas, nous ne pasteurisons pas non plus. Les bières sont refermentées en bouteilles. On dit alors que ce sont des bières vivantes. De faîte, la levure est toujours en action. La carbonatation est le taux de gaz contenu, celle-ci dépend du type de levure et se sont uniquement ces dernières qui fabrique le CO². Les bulles sont en générales plus fines. Le dépôt est gage de qualité et d’une conception la plus naturelle qu’il soit "


Nous vous proposons : 

- Bière Etoile de noël 75 cl
- Bière La Fay blanche 33 cl et 75 cl
- Bière La Tortue 33 cl et 75 cl
- Bière Le Dragon 33 cl et 75 cl
- Bière Le Phénix 33 cl et 75 cl
- Bière Le Tigre Blanc 33 cl et 75 cl
- Caisse en bois
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